紙罐存儲白茶可長期保鮮。
白茶存放時間越長,其藥用價值(zhí)越高。但是白茶(chá)怎樣存放才能保證其價值不變甚至越來越高。
第一種:白茶放罐子裏儲存。茶葉放在茶葉罐裏保(bǎo)存,以防(fáng)壓碎,茶葉罐的選(xuǎn)擇,以錫罐為上,鐵罐、紙罐次之,要求密封性(xìng)要好。
第二種:木炭儲藏(cáng)法。取適量的(de)木炭裝入小布袋(dài)內,放入存放茶葉罐的(de)底部(bù),然後(hòu)將包裝(zhuāng)好的茶葉(yè)分(fèn)層排列在罐裏(lǐ),在密封壇口,木炭應每個月換一次。
第三種:冷(lěng)藏(cáng)儲藏法。將茶葉用袋子或者茶葉罐密封好,將(jiāng)其放在冰箱內儲藏,溫度最好為(wéi)5°。
第四種:暖水瓶儲藏法。將白茶茶葉裝進新買(mǎi)的暖水瓶(píng)中,密封好即可。
第五種:白茶要低溫、避光貯藏。因為,在高溫條件下,茶葉內含成分(fèn)的化學變化加快,從而使品質陳化加速,光照使茶葉(yè)內含成分發生光化學反應,從而使品質失去原有(yǒu)風格。
第六種:生石灰儲藏法;將生(shēng)石(shí)灰用布袋包裝好,同時茶葉也密封包裝好,茶葉要密封包裝並遠離有異味的物品,需要注意的(de)是生(shēng)石灰帶(dài)最好每隔(gé)2個月換一(yī)次。